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今天在TAZZE讀冊生活館找到一本好書PAUL讓巴黎人幸福的好滋味



商品網址:



商品訊息描述:


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  • 作者:

    Jessica C.









  • 出版社:

    四塊玉





    出版日期:2009-04-01





    ISBN/ISSN:9789868486072













  • 裝訂方式:平裝







  • 類別:中文書>生活風格>命理/占星



商品訊息簡述:

PAUL,就是法國生活文化百年來堅持落伍,堅持恪循長達7小時的古法發酵烘焙每一個PAUL麵包讓全世界都能享受到巴黎人的幸福滋味品味PAUL麵包的靈魂吃PAUL麵包絕對不會胖,因為,PAUL麵包堅持使用獨家契作CAMPREMY冬麥、布列塔尼純奶油、南法地中海手工海鹽與法國富含礦物質的硬水製作低溫長時間發酵,以保持原料的特有風味與酵母的生命力及養分這樣幸福、健康的好滋味源自PAUL120年的經典原味今天起,我們都可以享受到PAUL的尊寵。Paul目錄推薦序吳恩文/楊子葆/賴郁芬Part1【巴黎.生活.麵包】1-1要吃有生命的麵包1-2麵包是法國人的陽光1-3熱愛麵包行業一輩子1-4堅持只賣全麥麵包的麵包店1-5如果沒有愛…1-6養生又養心的麵包Part2【PAUL:一個法國麵包家族的故事】2-1原起於1889的百年老店2-2藝高人膽大2-3萬法歸宗2-4天道酬勤Part3【PAUL麵包大家談】3-1完全成功的設點3-2無所不在的幸福3-3比什麼都重要的麵包3-4PAUL的烘焙坊永遠7-113-5熱愛歐洲文化的PAUL台灣負責人

PAUL讓巴黎人幸福的好滋味

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PAUL讓巴黎人幸福的好滋味





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